Idag har jag bakat kanelbullar igen så nu luktar det gott här i lägenheten. Blev bara en halv sats denna gång så inte frysen skulle bli helt full, David har nämligen tänkt baka lite lussekatter om ett par veckor eller så. Det är ju faktiskt bara två veckor kvar till första advent! Det ser jag fram emot, älskar julen och adventstider.
Kategori: Mat
Äta med pinnar
I fredags lagade David, efter mitt önskemål, wokat med nudlar. Jag var sugen på det plus att vi fortfarande inte hade använt mina pinnar jag fick när jag fyllde år. Jag dukade med skålar för det kändes mer rätt. Det är klurigt att äta med pinnar men jag blir bättre hela tiden! Jag gillar även känslan av att hålla en skål i ena handen och sen bara ha ett par pinnar i andra, ska försöka använda pinnarna oftare för det är ju faktiskt kul.
En icke-midsommar
Det är alltså midsommar idag. Här i Norge firas det inte utan vi har jobbat som en vanlig fredag men det var tråkigare än jag hade tänkt. När jag ser bilder på andra midsommarfirare som binder kransar och äter jordgubbstårta så vill jag med, nästa år får vi nog ta ledigt.
Jag sa igår till David att jag tyckte vi kunde äta något lite midsommaraktigt iaf, då ingen av oss gillar sill så fick det bli lax och potatis. När vi kom hem idag och David hade handlar så svängde han ihop värsta kompotten på bl a svamp, fänkål och lök och lade upp det restaurant-snyggt. Tänk vilken sambo jag har ändå ❤
Jag fyllde 28!
Igår fyllde jag 28, dagen började kanon för när jag gick upp hade David redan förberett en hejdundrande frukost med vattenmelon, jordgubbar, yoghurt, juice, mackor, ostar, parmaskinka och amerikanska pannkakor. Det var precis lika gott som det låter.
Dagen fortsatte med att vi tog en sväng till stan för att spana in Ostindiefararen Götheborg som var i Oslo över helgen, vilket skepp! Sen fikade vi innan vi åkte hem igen. Väl hemma spelade vi spel, slappade och åt tacos. En bra födelsedag helt enkelt.
Mors dag
Nu är jag hemma igen efter en helg hos föräldrarna. Idag firade vi mamma med brunch på restaurang Bara inne i Borås.
Maten var supergod, bland de bättre bruncherna jag varit på skulle jag nog säga. Så tips tips.
elinsara.com 